Poulets de chair

L'industrie du poulet de chair cherche à se faire valoir dans un marché très dynamique et concurrentiel. Une approche de partenariat solide entre les producteurs indépendants établis et une étroite association avec un préparateur d'aliments industriels progressif, un meunier et un couvoir peuvent donner à tous les participants la possibilité d'être concurrentiels, de se mondialiser et de répondre aux attentes du consommateur sophistiqué d'aujourd'hui.

Le programme Signature

Le programme Signature pour volailles donne la possibilité au producteur avicole d'augmenter son pourcentage de marge bénéficiaire, de réduire ses dépenses et d'améliorer la performance de ses volailles. C'est ensemble qu'une équipe puissante se forme afin de fournir au producteur toutes les ressources nécessaires : aliments, poussins, transformation, services environnementaux et expertise technique.

Les aliments pour les poulets de chair proviennent d'un groupe de meuneries Shur-Gain stratégiquement localisées. Ces meuneries utilisent une technologie de pointe afin de produire des aliments de qualité consistante qui peuvent assurer des taux de croissance et des indices de consommation remarquables. Les programmes de Shur-Gain sont spécifiques au sexe et au poids cible des volailles du producteur.

Le couvoir de volailles de Maple Leaf à New Hamburg a présentement une capacité de production annuelle d'environ 50 millions de poussins de chair d'un jour. Une installation de pointe et un respect de la qualité et de l'uniformité du produit permettent d'offrir des poulets de chair de première qualité aux producteurs avicoles et à la division de transformation Maple Leaf. Les autres couvoirs affiliés à la société sont les couvoirs Clarks Chick et Island Chick's Hatcheries des provinces de l'Atlantique, ainsi que le Couvoir Ramsay et le Couvoir Scott Ltée du Québec.

Maple Leaf est la seule entreprise de poulet frais de marque nationale au Canada. C'est pourquoi la marque Naturellement Prime de Maple Leaf, grâce au procédé FLAV-R-LOCK et au programme d'alimentation NUTRIPRIME uniques en leur genre, est devenu synonyme de qualité et de goût dans tous les foyers canadiens. Les établissements de transformation sont situés de façon stratégique afin de minimiser les longs parcours et d'éviter le stress excessif aux volailles. Les équipes de marketing et de développement de nouveaux produits cherchent surtout à développer des produits novateurs à valeur ajoutée dans le but de stimuler la demande des consommateurs.

Les questions concernant l'environnement vont continuer de jouer un rôle important dans la gestion de Shur-Gain. Ce qui explique pourquoi la division environnementale ROTHSAY offre un service efficace et hygiénique de conservation et de retrait de volailles afin d'assurer un programme environnemental responsable.

L'équipe de représentants de commerce et de délégués techniques de Shur-Gain est déterminée à offrir une expertise technique de niveau élevé sur tous les aspects de la gestion de poulets de chair. L'objectif principal de Shur-Gain est d'ajouter de la valeur à votre production avicole et d'en maximiser la rentabilité commerciale.